Право
Навигация
Реклама
Ресурсы в тему
Реклама

Секс все чаще заменяет квартплату

Новости законодательства Беларуси

Новые документы

Законодательство Российской Федерации

Правовые акты СССР

Архив (обновление)

 

 

ПОСТАНОВЛЕНИЕ ГОСКОМТРУДА СССР, СЕКРЕТАРИАТА ВЦСПС ОТ 23.10.1986 N 428/25-39 О ВНЕСЕНИИ ДОПОЛНЕНИЙ В ЕДИНЫЙ ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ВЫПУСК 52, РАЗДЕЛ "МАСЛОДЕЛЬНОЕ, СЫРОДЕЛЬНОЕ И МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО", ИЗДАНИЯ 1971 И 1986 ГГ.

(по состоянию на 5 октября 2006 года)

<<< Назад


                 ГОСУДАРСТВЕННЫЙ КОМИТЕТ СССР ПО ТРУДУ
                         И СОЦИАЛЬНЫМ ВОПРОСАМ
                                   
              СЕКРЕТАРИАТ ВСЕСОЮЗНОГО ЦЕНТРАЛЬНОГО СОВЕТА
                        ПРОФЕССИОНАЛЬНЫХ СОЮЗОВ
                                   
                             ПОСТАНОВЛЕНИЕ
                   от 23 октября 1986 г. N 428/25-39
                                   
        О ВНЕСЕНИИ ДОПОЛНЕНИЙ В ЕДИНЫЙ ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ
        СПРАВОЧНИК РАБОТ И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ВЫПУСК 52, РАЗДЕЛ
         "МАСЛОДЕЛЬНОЕ, СЫРОДЕЛЬНОЕ И МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО",
                        ИЗДАНИЯ 1971 И 1986 ГГ.
   
       Рассмотрев    предложение    Министерства    торговли     СССР,
   согласованное с ЦК профсоюза работников государственной торговли  и
   потребительской кооперации, о внесении дополнений в Единый тарифно-
   квалификационный справочник работ и профессий рабочих,  выпуск  52,
   раздел   "Маслодельное,   сыродельное  и  молочное   производство",
   Государственный   комитет  по  труду  и   социальным   вопросам   и
   Секретариат   Всесоюзного   Центрального  Совета   Профессиональных
   Союзов постановляют:
       Внести  в  Единый тарифно-квалификационный справочник  работ  и
   профессий  рабочих, выпуск 52, раздел "Маслодельное, сыродельное  и
   молочное производство", утвержденный Постановлением Госкомтруда  от
   17  апреля  1970  г. N 122 (Бюллетень N 6, 1970)  и  Постановлением
   Госкомтруда СССР и Секретариата ВЦСПС от 13 марта 1986 г.  N  89/5-
   132, дополнения согласно Приложению.
       Указанные   дополнения   вводятся   в   действие   в   пределах
   установленного фонда заработной платы.
   
                                              Заместитель Председателя
                                        Государственного комитета СССР
                                        по труду и социальным вопросам
                                                           М.КРАВЧЕНКО
   
                                              Заместитель Председателя
                                       Всесоюзного Центрального Совета
                                               Профессиональных Союзов
                                                           В.ЛОМОНОСОВ
   
   
   
   
   
   
                                                            Приложение
                                                       к Постановлению
                                 Госкомтруда СССР и Секретариата ВЦСПС
                                     от 23 октября 1986 г. N 428/25-39
   
                              ДОПОЛНЕНИЯ
          В ЕДИНЫЙ ТАРИФНО-КВАЛИФИКАЦИОННЫЙ СПРАВОЧНИК РАБОТ
         И ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХ, ВЫПУСК 52, РАЗДЕЛ "МАСЛОДЕЛЬНОЕ,
          СЫРОДЕЛЬНОЕ И МОЛОЧНОЕ ПРОИЗВОДСТВО", УТВЕРЖДЕННЫЙ
            ПОСТАНОВЛЕНИЕМ ГОСУДАРСТВЕННОГО КОМИТЕТА СОВЕТА
          МИНИСТРОВ СССР ПО ВОПРОСАМ ТРУДА И ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ
              ОТ 17 АПРЕЛЯ 1970 Г. N 122 И ПОСТАНОВЛЕНИЕМ
                 ГОСКОМТРУДА СССР И СЕКРЕТАРИАТА ВЦСПС
                    ОТ 13 МАРТА 1986 Г. N 89/5-132
   
       1.  Дополнить раздел тарифно-квалификационными характеристиками
   профессии  "Оператор линии производства мороженого"  (з  47а,  47б,
   47в и з 52а, 52б, 52в), изложив их в следующей редакции:
   
         "з 47а (52а). Оператор линии производства мороженого
   
                                                            3-й разряд
   
       Характеристика     работ.    Ведение     отдельных     операций
   технологического   процесса  производства  мороженого.   Подготовка
   палочек  и кассет для работы палочно-забивного автомата. Отбраковка
   и    удаление   нестандартных   порций   из   ячеек   транспортера.
   Регулирование   захвата  механических  держателей.  Наблюдение   за
   приемкой  мороженого  на  ленточный  транспортер,  правильностью  и
   точностью  укладки  порций на ленточный транспортер  и  заверточную
   машину,  равномерностью  поступления и  температурой  глазировочной
   смеси.   Мойка   обслуживаемого  оборудования.  Приемка   обратимых
   производственных  отходов в гильзы, ушаты и  направление  их  через
   обратную  линию  в  накопительную емкость. Загрузка  автоматических
   устройств     вафлями,     конусами,     рожками,     стаканчиками,
   кассетированными палочками и другими наполнителями.
       Должен   знать:   принцип  действия  и   правила   эксплуатации
   обслуживаемого  оборудования линии; основы технологии  производства
   мороженого;  требования, предъявляемые к качеству полуфабрикатов  и
   готовой  продукции;  технологический процесс выполняемых  операций;
   санитарные нормы и правила.
   
          з 47б (52б). Оператор линии производства мороженого
   
                                                            4-й разряд
   
       Характеристика работ. Ведение процессов закаливания фасованного
   мороженого    в   закалочной   камере,   автоматической    упаковки
   фасованного  мороженого  различных  размеров  и  форм,   наполнения
   вафельных  рожков  и  стаканчиков  на  поточно-механизированных   и
   автоматических    линиях.    Ведение   технологического    процесса
   производства     мороженого    на    поточно-механизированных     и
   автоматических  линиях  под руководством  оператора  более  высокой
   квалификации.  Измерение  с помощью дисплея  температурного  режима
   закаливания.  Регулирование  скорости конвейера  в  соответствии  с
   показаниями индикатора производительности дозировочного автомата  и
   производительности    закаливания.    Наблюдение     за     работой
   автоматического  пневмомолотка  и отделением  порций  от  поддонов.
   Зарядка   магазина   кассетированными   палочками   и   обеспечение
   бесперебойной  работы  палочно-забивного автомата.  Контролирование
   правильности   завертки   и   упаковки   фасованного    мороженого.
   Санитарная  обработка  закалочной камеры  и  поддонов  конвейера  с
   помощью  передвижной электрической моечной установки и электрощетки
   с душевой установкой.
       Должен  знать:  технологию производства мороженого;  устройство
   обслуживаемого  оборудования  линии,  принцип  действия   линии   и
   способы    устранения   неисправностей   в   их   работе;   влияние
   температурных   режимов   на   качество   мороженого;    требования
   нормативно-технической  документации,  предъявляемые   к   качеству
   полуфабрикатов  и  вспомогательным материалам;  свойства  различных
   упаковочных материалов.
   
          з 47в (52в). Оператор линии производства мороженого
   
                                                            5-й разряд
   
       Характеристика   работ.   Ведение   технологического   процесса
   производства     мороженого    на    поточно-механизированных     и
   автоматических линиях.
       Контролирование    наполнения   бункера    мороженым,    работы
   дозировочных   автоматов,  качества  используемых   вспомогательных
   материалов,   полуфабрикатов  и  готовой  продукции  с  отбраковкой
   нестандартных  единиц.  Замена и обслуживание  сменных  формовочных
   насадок  (экструдеров).  Регулирование  скорости  линии,  дозировки
   смеси  мороженого,  подачи глазури, температуры в  скороморозильной
   камере.    Обслуживание   автоматических   устройств.   Обеспечение
   равномерной подачи мороженого на формовочные устройства, фасовочно-
   упаковочные  автоматы и в закалочную камеру. Контролирование  массы
   порций.
       Должен  знать:  устройство и кинематические схемы обслуживаемых
   линий;  технологию  производства  мороженого  и  свойства  фасуемой
   продукции;    способы   регулирования   оборудования;    требования
   нормативно-технической  документации,  предъявляемые   к   качеству
   готовой    продукции;    допустимые   нормы    потерь    продукции,
   полуфабрикатов  и материалов в процессе расфасовки  и  закаливания;
   меры и способы устранения неисправностей в работе оборудования".
       2.  Дополнить  профессию  "Фризерщик"  тарифно-квалификационной
   характеристикой 5-го разряда (з 70 и 78), изложив  ее  в  следующей
   редакции:
   
                         "з 70 (78). Фризерщик
   
                                                            5-й разряд
   
       Характеристика   работ.   Ведение   процесса   фризерования   с
   автоматическим  регулированием  и  поддержанием  параметров   смеси
   мороженого  на  поточно-механизированных и  автоматических  линиях,
   оснащенных  полуавтоматическими  и  автоматическими  фризерами   со
   сменными насадками (экструдерами), с пульта управления.
       Заполнение промежуточных емкостей с поплавковыми регуляторами и
   мешалками  смесью  мороженого  в  соответствии  с  производственной
   программой.   Определение   взбитости   мороженого   по    эталону.
   Регулирование   подачи  воздуха.  Обеспечение  равномерной   подачи
   мороженого   на   формовочные   устройства,   фасовочно-упаковочные
   автоматы  и  в  закалочную (скороморозильную)  камеру.  Обеспечение
   синхронной    работы   оборудования   поточно-механизированных    и
   автоматических  линий с помощью электромеханических  и  электронных
   синхронизаторов. Оттаивание фризеров.
       Должен  знать:  устройство и кинематические схемы обслуживаемых
   линий;  технологический процесс производства мороженого; санитарные
   нормы   и   правила;   основные  положения   нормативно-технической
   документации     по     производству     мороженого,     устройство
   электромеханических  и  электронных  синхронизаторов,   контрольно-
   измерительных приборов и автоматики; правила определения  взбитости
   мороженого".
   
   

<<< Назад

 
Реклама


Тематические ресурсы

Новости сайта "Тюрьма"


Новости

СНГ Бизнес - Деловой Портал. Каталог. Новости

Rambler's Top100

Рейтинг@Mail.ru

Сайт создан в системе uCoz